Ингредиенты для 4 маленьких штруделей

Для теста:

Мука.............................................250 гр
Масло растительное................3 ст.л.
Масло сливочное.........................50 гр
1 щепотка соли


Для начинки:

Яблоки (антоновка).......................................1,5 кг
Сахар...............................................................125 гр
Изюм (замоченный в роме)...........................100 гр
Миндаль рубленый (замоченный в роме)....100 гр
Панировочные сухари......................................50 гр
Корица............................................................1/2 ч.л.
Сахарная пудра



Способ приготовления